Anadolu  Sığırlarımız

1- YERLİ KARA

-İlkel bakım, besleme ve barındırma koşullarında yetiştirilir.

-Çok uysal,

-Az ot ve az samanla beslenerek kanaatkar olduğu ispatlanmış.

 

2- BOZ IRK

-Fakir gıda ile yetinebilen bir ırk…

-Doğal ortamda hiçbir insan müdahalesi olmadan beslenip üreyebilmekte…

-Düşük kalitedeki yemleri iyi değerlendirebiliyor,

-İklime uyma kabiliyetleri çok yüksek,

-Ani iklim ve yem değişikliklerine dayanıklı,

-Her türlü olumsuz doğa şartlarına dayanıklı,

-Açlığa dayanıklı,

-Yetersiz beslenmeye dayanıklı,

-hastalık ve parazitlere karşı dayanıklı.

 

3-DOĞU ANADOLU KIRMIZISI (DAK)

-Sert kış şartlarına dayanıklı,

-Uygun olmayan ahır şartlarına dayanıklı,

-Yetersiz bakım ve beslenmeye dayanıklı,

-Salgın ve parazit hastalıklara karşı dayanıklı

-Kalitesiz yemleri değerlendirebiliyorlar.

-Ülkenin en önemli sığır eti kaynağı.

 

 

4-GÜNEY ADANOLU KIRMIZISI (GAK)

-Kene ve Kan parazitlerinin meydana getirdiği hastalıklara dayanıklı.

-Bakım ve beslenmenin düzenli olmadığı ilkel şartlarda yetişebilir.

-Uzun mesafe yürüyebilir.

-Ülkenin süt verimi en yüksek ırkı.

 

– Aslında Karışan kafa iyidir, asıl sorun karışık kalmasın, o da kişinin kendisine kalmış.

Düğmeyi başta yanlış iliklerseniz öyle gider… Bahsi geçen konular ilkeler hususunda çokta alakasız değil,

bu bir yerde öze dönüş projesi; toprağın, bitkinin, hayvanın ve insanın özüne sahip çıkılması ve özün sonraki nesillere aktarılması. Bunu yaparken, olabildiğince kendi kendimize yetmek ve ileride de çıkabilecek sorunların önünü kesmek.

Bunun için mümkün olduğu kadar kaynağa/öze inilmesi gerek.

Makineleşmiş Hayvan [sığır, küçükbaş, kanatlı], makineleşmiş bitki den kurtulmadan ‘’insan makinesi’’nin özüne dönmesi zor…

 

Mesela doğal sığırların özelliklerini yukarıda belirttik;

Bu işin maliyet hesabını yaparken, hayvanların yemi vs için mera/ARAZİ düşünüyorsunuz,

Anadolu hayvanlarını düşününce gerek barınma gerekse yem konusunda ki maliyetler düşecektir…

Zaten bu yerli hayvanlar yem seçmiyor… Kendi atıklarımız dan da verebiliriz vs…

Ayrıca bu hayvanların hastalıkları ile yeni neslin hastalıkları düşününce, kullanılan aşılar, ilaçlar veterinerlere ödenen paralar .  Bunların hepsi düşünülmeli…

-Bu hayvanlar hiç hasta olmaz vesair demiyoruz-

Buradaki  sadece küçük bir örnek;  Büyük baş hayvanlar içindi. İncelediğinizde göreceksiniz,

A’dan Z’ye Anadolu her konuda kendi kendine yeter;  Özgürlük önemli. Bizim de istediğimiz bunu göstermek.

Bir çoğumuz doğma büyüme kentli olarak şunu belirtelim, buralarda yazılıp çizildiği kadar karmaşık ve zor şeyler değil,  abartılacak bir şey yok.
Mühim olan neyi neye tercih ettiğiniz…